منتدى بنات المغرب

عزيزي الزائر /عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو و ترغب في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى

عدس اصفر بالشعرية

اذهب الى الأسفل

عدس اصفر بالشعرية

مُساهمة من طرف basma في السبت مايو 01, 2010 1:35 pm

عدس اصفر بالشعرية
المقادير
250 جرام عدس اصفر
125 جرام شعرية
1طماطم مقطعة الي اربعة
1بصلة مقطعة الي اربع
3 فصوص ثوم
1جزرة كبيرة مقطعة مكعبات
2 بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
5 كوب مياة
مقادير الصلصة
5 فصوص ثوم مفرومين ناعم
1بصلة صغيرة مفرية
كوب عصير طماطم
زيت
شطة
ملح
كمون
الطريقة
نغسل العدس ونضع علية باقي المكونات ما عدا الشعرية
ونضعهم علي النار ونتابعة مع التقليب حتي يستوي نجهز الصلصة
نضع الزيت والبصلة ونقلب حتي يصفر لونها
ثم نضيف الثوم ونقلب حتي يظهر رائحة الثوم
وبعدين نضيف الطماطم والملح والكمون والشطةونتركها تتسبك
[imنضرب العدس في الخلاط ونضيفة علي الصلصة
g]http://www.lakii.com/img/all/Apr10/KlVNa104261313.jpg[/img]ثم نحمر الشعرية
انا بحب ازود الزيت بتاع الصلصة وبعد ما تتسبك بحط شوية الزيت الزائد واحمر فية الشعرية بحسها حلوة كتير
ثم نضع الشعرية علي العدس ونقلب كل شوية حتي يتقل العدس ويصل للسمك اللي تفضلينة
وتقدري بعد كدا تتحكمي في سمك العدس بزيادة او تقليل كمية الشعرية
يقدم مع بصل شرائح ومخلل
avatar
basma
الادارة
الادارة

انثى عدد المساهمات : 62
نقاط : 1023696
تاريخ التسجيل : 30/04/2010

http://banatmaroc.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

يمممممممممم

مُساهمة من طرف basoooma في الأحد مايو 02, 2010 4:25 am

هادشي بنين الله يعطيك الصحة
avatar
basoooma
الادارة
الادارة

انثى الابراج الابراج : العذراء
عدد المساهمات : 30
نقاط : 13655
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
العمر : 22
الموقع : games.maktoob.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى